Ingredientes:
2kg de camarão
Whisky q.b.
Sal grosso
Pimenta
Colorau
Ervas de provence
6 dentes de alho
120g de manteiga de culinária
Colocar o camarão numa travessa com os dentes de alho picados, o sal, pimenta, colorau e as ervas de provence e deixar repousar por cerca de 1hora.
Dividir o camarão e a manteiga(20g) em 6 montinhos.
Colocar numa frigideira com manteiga ao lume, saltear os camarões, por fim regar com whisky q.b. e pegar fogo.
Quando a chama apagar, e esperemos que sim, estão prontos a servir...
Dica para iniciantes:
Adoro e são dos melhores, se não os melhores, camarões que já comi na vida! :) Decididamente que quando experimentar fazer isto tenho de ter não o extintor, mas praí 10 bombeiros em casa! Beijinhos e boa sorte para esta nova aventura no mundo dos blogs <3
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